Tahini

Es una pasta hecha a partir de semillas de sésamo molidas con un sabor intenso, originaria de Oriente Medio.

Nuestro Tahini está molido artesanalmente a la piedra, siguiendo la receta tradicional libanesa. Es ingrediente esencial del Hummus (puré de garbanzos) y de Baba Gannouge (puré de berenjenas). Puede tomarse también untada en pan Libanés y pan de Pita, como acompañamiento de carnes y como salsa para Falafel. El tahini es una fuente natural de calcio y, al igual que los garbanzos, es rico en proteínas.

Apto para veganos.

Formatos: 454 gr/ 908 gr/ 18 kg